Publikacja zawiera dane statystyczne charakteryzujące działalność handlową i gastronomiczną. W uwagach metodycznych zdefiniowano podstawowe pojęcia oraz przedstawiono zasady grupowania danych zaprezentowanych w tablicach statystycznych. Część tabelaryczna zawiera informacje liczbowe obrazujące sytuację w województwie według sektorów własności i sekcji PKD oraz szereg danych dla podregionów i powiatów. Scharakteryzowano w niej podmioty gospodarki narodowej działające w handlu i gastronomii, sieć handlową i magazyny handlowe, sprzedaż detaliczną i hurtową oraz działalność gastronomiczną.